TRAVERSE

Veillée # Copains 4

LECTURES-CUISINE

avec :  Denise Bresciani Quelque pArt (faut voir)

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Dans le cadre du projet d’édition de “Les 7 vies du pain”: recueil des recettes et d’images autour de la récupération du pain, Quelque pArt (faut voir) propose à Traverse d’accueillir le 4° jour de maturation du pain. C’est dans un désir d’accorder le temps d’une soirée, la gastronomie à la littérature, de trouver un lien complice entre le pain et le mot, que l’événement prendra forme de dégustation ponctuées de lectures.La soirée prévoit une dégustation de cinq plats salés-sucrés, préparés dans le cadre d’un atelier de cuisine participative, dans la même journée, et accompagnés de vins sélectionnés.